When the sun goes down
The bar lights up
One for the girls
En lækker feminin cocktail, som smager herligt af roser og er perfekt som velkomstdrink, fordi den er så nem at mixe.
Winter mule
Egentligt er det her en simpel moscow mule, men jeg har tilføjet nogle rosmarinkviste og nogle tranebær for at gøre den lidt vinteragtig.
Yuzu Boozu
Fentimans Yuzu Tonic har en virkelig god citrussmag fra yozufrugten – og så dufter den skønt. Jeg mixede den med lidt gin, masser af is, en skive citron og lidt timianblomster (fordi det er pænt) – og så havde vi en virkelig forfriskende cocktail.
The orange garden
På Smukfest har vi lært at nyde friskpresset appelsinjuice med vodka. Her har jeg pyntet den med lidt blomster og en macaron.
Det her indlæg er skrevet af
Kristine Bach
”When the sun goes down – The bar lights up.”
Ukendt
Find os på instagram @girlcode_dk
Det eneste du skal bruge til “One for the girls” er:
· 4 cl. Gin
· 1,5 – 2 dl fentimans rose lemonade
· Isterninger
Pynt: Tørrede roser & et grønt blad
Mix i et glas med is, rør rundt og pynt med en rose og lidt grønt på toppen (Jeg brugte vietnamesisk koriander fra haven)
De små fine roser kan du fx købe hos Mill & Mortar
Du skal bruge til en Winter Mule:
· 4 cl vodka
· 2 saftige lime
· 1,5 dl ginger beer
Pynt: Den traditionelle variant pynter jeg normalt med tyndt skåret ingefær og lime både, men i denne variant har jeg også tilføjet lidt friske tranebær, og et par stængler rosmarin fra haven.
Mix det hele i et glas med is og rør rundt og tilføj din pynt.
TIP: Er du træt af at presse mange lime og har du kort til inco, så sælger de en rigtig lækker friskpresset limejuice. Den kan opbevares på frost.
Det skal du bruge til en Yuzu Boozu
· 1,5 dl Yuzu tonic
· 4 cl. af din favorit-gin
· Masser af is
Mix det hele sammen i et glas med is og rør rundt og tilføj dit pynt.
Pynt: En skive citron og lidt blomster – jeg brugte timianblomster fra min have.
Det skal du bruge til en “The Orange drink”
· 1,5 dl Friskpresset appelsinjuice
· 4 cl. vodka
· Masser af is
Mix det hele sammen i et glas med is og rør rundt og tilføj dit pynt.
Pynt: En appelsinskive, lidt blomster og en macaron på pind. Jeg lavede den her på en varm sommerdag, og derfor havde jeg sat pinde i mine macarons på forhånd – og derefter blev de opbevaret i fryseren indtil servering.
